Gastronom
ganze Bohnen / 1 Kilo
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Beschreibung
- Hoher Robusta-Anteil: Verleiht dem Blend ein kräftiges Aroma und Fülle.
- Ausgewählte Arabica-Bohnen: Ergänzen die Mischung und verfeinern die mittlere Espressoröstung.
- Geschmack von gerösteten Noten und Holz: Leicht säuerlich und aromatisch intensiv.
- Qualitätsbohnen aus der ganzen Welt: Gleichbleibende Qualität über das ganze Jahr.
- Ideal für Espresso, Cappuccino und Kaffee: Empfohlene Zubereitung im Siebträger.
- Traditionsreiche italienische Rösterei: Ionia - seit 1960 eine Kaffeemanufaktur mit Geschichte.
Entdecke den Ionia Miscela Gastronom, einen vielfältigen Blend, der die Kaffeekultur Italiens verkörpert. Mit einem hohen Anteil an Robusta-Bohnen, gepaart mit sorgfältig ausgewählten Arabica-Bohnen, bietet dieser Kaffee ein kräftiges und zugleich ausgewogenes Geschmackserlebnis. Erinnerungen an geröstete Noten mit einer leichten Spur von Holz prägen diesen Blend. Die Mischung, zusammengestellt aus qualitativ hochwertigen Bohnen aus verschiedenen Kaffeeregionen weltweit, garantiert das ganze Jahr über eine konstante Qualität. Perfekt zubereitet als Espresso, Cappuccino oder Kaffee, besonders im Siebträger, verspricht der Ionia Miscela Gastronom einzigartige Genussmomente. Ionia, gegründet im Jahr 1960 in Sizilien, hat sich von einem kleinen Laden zu einem der führenden Kaffeeproduzenten Italiens entwickelt und steht für traditionelles italienisches Kaffeehandwerk.
Details
| Aroma: | röstig |
|---|---|
| Säuregrad/Säure: | mittel |
| Intensität: | eher kräftig |
| Bohnensorte: | Arabica/Robusta |
| Arabica-Anteil: | 10 % |
| Robusta-Anteil: | 90 % |
| Röstgrad: | mittel |
| Röstung: | Espresso |
| geeignet für: | Siebträger, Vollautomaten |
| Art/Beschaffenheit: | ganze Bohnen |
| Herstellungsland: | Italien |
| Größe: | 1 kg |
| Herkunftsland: | Afrika, Indonesien, Mittelamerika |
| Artikelnummer: | 10015 |